MENU MISKY PRE ZATAVOVACIE SYSTÉMY + PRÍSLUŠENSTVO
![Miska (PP) hranatá černá 178 x 127 x 50 mm 600ml [100 ks]](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.markbal.sk/user/shop/related/15104_miska--pp--hranata-cerna-178-x-127-x-50-mm-600ml--100-ks.jpg?67e553ee)
Radenie produktov
Výpis produktov
Kvalitné viečko priehľadné pre polievkové misky.
Kvalitná mimoriadne pevná polievková miska vhodná pre ohrev v mikrovlnnej rúre aj zamrazenie. Miska je priesvitná, v kombinácii s viečkom vodotesná a stohovateľná, ideálne na...
Kvalitná mimoriadne pevná polievková miska vhodná pre ohrev v mikrovlnnej rúre aj zamrazenie. Miska je priesvitná, v kombinácii s viečkom vodotesná a stohovateľná, ideálne na...
Menu misa PP zatavovacia 3-dielna 227 × 178 × 50 mm v čiernom vyhotovení je praktickým riešením na balenie hotových jedál do zatavovacích systémov. Trojdielne členenie umožňuje...
Menu misa PP zatavovacia 2-dielna 227 × 178 × 50 mm v čiernom vyhotovení je praktickým riešením na balenie hotových jedál do zatavovacích systémov. Dvojdielne členenie umožňuje...
Menu misa PP zatavovacia nedelená 227 × 178 × 50 mm v čiernom vyhotovení je praktickým riešením na balenie hotových jedál do zatavovacích systémov. Nedelené prevedenie ponúka...
![Miska (PP) hranatá černá 178 x 127 x 50 mm 600ml [100 ks]](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.markbal.sk/user/shop/detail/15104_miska--pp--hranata-cerna-178-x-127-x-50-mm-600ml--100-ks.jpg?67e553ee
)
PP hranatá miska čierna 178 × 127 × 50 mm s objemom 600 ml je praktickým riešením na balenie hotových jedál do zatavovacích systémov. Elegantné čierne vyhotovenie, kompaktný...
Fólia zatavovacia s peel efektom pre zatavovacie stroje. Balenie: 1 kotúč 250m / 3kg Zatavovacia fólia s peel efektom je určená pre zatavovacie stroje na spoľahlivé...
Veľmi univerzálna matrica 1-dielna do zatavovacieho stroja.
Veľmi univerzálna matrica 2-dielna do zatavovacieho stroja.
Veľmi univerzálna matrica 3-dielna do zatavovacieho stroja.
Zatavovacie misky vyberáte vtedy, keď potrebujete bezpečne uzatvoriť hotové jedlá, polievky alebo menu porcie na rozvoz, výdaj aj skladovanie v gastro prevádzke.
Zobraziť viac Zobraziť menej
Zatavovacie misky pre praktické balenie jedla
V našom eshope ponúkame sortiment pre zatavovacie systémy, ktorý využijete v reštauráciách, vývarovniach, jedálňach, cateringových prevádzkach aj pri rozvoze hotových jedál. V kategórii nájdete PP menu misky, polievkové misky, viečka, zatavovaciu fóliu, matrice aj zatavovací stroj. Pri výbere odporúčame sledovať najmä rozmer misky, objem, členenie a kompatibilitu s matricou alebo zatavovacím zariadením.
Kedy sa zatavovacie misky oplatia?
Zatavovanie pomáha udržať jedlo v obale pevne uzavreté a znižuje riziko vyliatia počas manipulácie. Tento spôsob balenia je vhodný pre denné menu, jedlá s prílohou, polievky, omáčky aj porcie určené na výdaj. Ak v prevádzke riešite rýchle balenie väčšieho počtu porcií, odporúčame porovnať si misky, fóliu a matrice ako jeden kompatibilný systém.
- nedelené misky použite na jedlá bez potreby oddelenia príloh,
- 2-dielne misky sa hodia na hlavné jedlo s prílohou,
- 3-dielne misky využijete pri menu s viacerými zložkami,
- polievkové misky Ø 127 mm vyberajte spolu s vhodným viečkom alebo matricou,
- zatavovaciu fóliu voľte podľa používaného stroja a typu balenia.
Ako vybrať správny rozmer a typ PP misky
Rozmer misky musí sedieť s matricou v zatavovacom stroji. V tejto kategórii nájdete napríklad hranatú PP misku 178 × 127 × 50 mm s objemom 600 ml, zatavovacie menu misy 227 × 178 × 50 mm v nedelenom, 2-dielnom a 3-dielnom prevedení a priehľadné PP polievkové misky s objemom 350 ml alebo 500 ml a priemerom Ø 127 mm. Pri nákupe si vždy overte aj počet kusov v balení, aby ste vedeli správne plánovať zásobu pre prevádzku.
| Typ sortimentu | Rozmer alebo objem | Balenie | Typické použitie |
|---|---|---|---|
| PP miska hranatá | 178 × 127 × 50 mm, 600 ml | 100 ks | porcia jedla pre zatavovaciu matricu |
| PP menu misa nedelená | 227 × 178 × 50 mm | 80 ks | jedlá bez oddelených príloh |
| PP menu misa 2-dielna | 227 × 178 × 50 mm | 80 ks | hlavné jedlo a príloha |
| PP menu misa 3-dielna | 227 × 178 × 50 mm | 50 ks | menu s viacerými zložkami |
| PP polievková miska | 350 ml alebo 500 ml, Ø 127 mm | 50 ks | polievky, omáčky a tekuté jedlá |
| Zatavovacia fólia | 250 m / 3 kg | 1 kotúč | uzatváranie misiek v zatavovacom stroji |
Kompatibilita so zatavovacím systémom
Pri zatavovacích miskách nestačí vybrať len objem. Potrebujete, aby miska, matrica, fólia a stroj spolu reálne fungovali. V sortimente nájdete matrice pre 1-dielne, 2-dielne a 3-dielne misky, ako aj matricu pre okrúhle misky s priemerom 127 mm. Ak si nie ste istí kompatibilitou, odporúčame porovnať kód produktu, rozmer misky a typ matrice ešte pred objednávkou.
- Najskôr si určte, aký typ jedla budete baliť najčastejšie.
- Vyberte rozmer a členenie misky podľa porcie.
- Skontrolujte, či máte vhodnú matricu pre daný tvar a rozmer.
- Doplňte zatavovaciu fóliu alebo viečka podľa spôsobu uzatvárania.
- Pri pravidelnej spotrebe si nastavte zásobu podľa počtu porcií za deň.
Praktické odporúčania pre gastro prevádzku
Pre denné menu odporúčame držať v zásobe aspoň jeden univerzálny rozmer a podľa ponuky jedál doplniť delené varianty. Pri polievkach si overte priemer misky a dostupnosť viečka alebo matrice. Ak balíte jedlá na rozvoz, sledujte aj pevnosť, stohovateľnosť a spôsob manipulácie v taškách alebo prepravkách. Takto znížite počet chýb pri balení a zrýchlite výdaj v špičke.
Súvisiaci sortiment pre balenie jedál
Pri nákupe zatavovacích misiek sa často oplatí doplniť aj ďalšie gastro obaly a pomôcky. V našom eshope si môžete porovnať gastro obaly, pozrieť si širšiu kategóriu menu boxy a krabice alebo vybrať termo menu boxy pre jedlá, ktoré nepotrebujete zatavovať. Pre ekologickejšie riešenia odporúčame aj BIO boxy z cukrovej trstiny. Ak riešite iné typy servírovania, pozrite si aj misky a vaničky, polievkové misky alebo nás kontaktujte cez stránku kontakt.
FAQ
Ako vybrať správne zatavovacie misky?
Najskôr si určte, aké jedlá budete baliť a akú porciu potrebujete. Potom porovnajte rozmer misky s matricou vo vašom zatavovacom stroji. Pri menu porciách si vyberte nedelenú, 2-dielnu alebo 3-dielnu misku podľa zloženia jedla. Pri polievkach sledujte objem a priemer misky. Ak si nie ste istí, odporúčame overiť kompatibilitu ešte pred objednávkou.
Sú všetky misky kompatibilné s každým zatavovacím strojom?
Nie, kompatibilita závisí od rozmeru misky, tvaru a použitej matrice. Zatavovací stroj musí mať matricu, ktorá sedí na konkrétny typ misky. V kategórii nájdete aj matrice pre 1-dielne, 2-dielne, 3-dielne a okrúhle misky Ø 127 mm. Pri výbere preto neporovnávajte iba cenu alebo objem. Vždy skontrolujte celý systém balenia ako kombináciu misky, matrice, fólie a stroja.
Na čo slúži zatavovacia fólia s peel efektom?
Zatavovacia fólia slúži na uzatvorenie misky v zatavovacom stroji. Peel efekt pomáha pri jednoduchšom otvorení obalu používateľom. V tejto kategórii nájdete fóliu v balení 250 m / 3 kg. Pri nákupe odporúčame overiť, či fólia vyhovuje vášmu stroju a typu balených jedál. Správne zvolená fólia zlepšuje praktickosť balenia pri rozvoze aj výdaji.
Aký typ misky je vhodný na denné menu?
Na denné menu odporúčame vyberať podľa toho, či chcete oddeliť jednotlivé zložky jedla. Nedelená miska sa hodí na jedlá, ktoré môžu zostať spolu v jednom priestore. 2-dielna miska je vhodná na hlavné jedlo s prílohou. 3-dielna miska pomáha oddeliť viac častí menu. Pri pravidelnej prevádzke odporúčame držať viac typov misiek podľa aktuálnej ponuky jedál.
Ako plánovať zásobu zatavovacích misiek v prevádzke?
Zásobu plánujte podľa počtu porcií, ktoré denne balíte. Sledujte počet kusov v balení, pretože jednotlivé produkty sa môžu líšiť. Menu misy v tejto kategórii nájdete napríklad v baleniach 50, 80 alebo 100 kusov podľa konkrétneho typu. Pri vyššej spotrebe odporúčame držať rezervu aj pri fólii a matriciach. Tak predídete prestojom počas obedovej špičky alebo pri rozvoze.
.png?66306f5e)
.png?66306f2f)
.png?66306f6a)
.png?66306f50)